简单无失败秘制粉蒸肉
简单无失败秘制粉蒸肉菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
蚝油
一茶匙
花椒粉
少量
豆瓣酱
2茶匙
生抽
一茶匙
老抽
一茶匙
白胡椒粉
少量
五花肉
适量
水
和蒸肉粉一比一等份量
红薯
适量
米酒
2茶匙
蒸肉粉
一盒
玫瑰腐乳汁
1茶匙
简单无失败秘制粉蒸肉做法步骤
1
1蒜姜切末，葱切末备用。五花肉切片。红薯切小块。
2
2找一个盆子，准备腌制。放入豆瓣酱，米酒，蚝油，蒜姜末，胡椒粉花椒粉，生抽老抽，腐乳汁，蒸肉粉，和等比例的水。搅拌均匀后放入肉和红薯，让它裹上调料
3
放入锅中，中火蒸40分钟。关火加入葱末，闷十分钟就大功告成啦！
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