杏仁豆腐草莓花

杏仁豆腐草莓花菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
200ml
草莓
2个
糖桂花
适量
杏仁露
240ml
琼脂
5g

杏仁豆腐草莓花做法步骤

1
琼脂洗净，凉水泡软，用50ml水小火煮化
2
杏仁露，牛奶倒入锅中，小火煮至微滚，熄火
3
将融化的琼脂液倒入杏仁牛奶中，搅拌均匀，倒入容器中（乐扣长方盒），放凉后放进冰箱凉藏4至6小时，（凝固就好了）
4
取出切块，根据个人口味加蜂蜜，炼乳，糖桂花，
5
草莓从三分之一处用刀转圈薄切，再在上一层转圈薄切，就做好了

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