南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

糯米粉
100g
南瓜
200g
奶粉
20g
富强粉
100g
豆沙
100g

南瓜饼做法步骤

1
先把南瓜蒸熟,水分比较多的话,微波炉加热几分钟去水分,碾压成泥。
2
加入糯米粉,面粉,奶粉,揉成面团。醒面20分钟。我一般不放糖,南瓜本身就有点甜味,自然糖醇比较健康。
3
将面团滚成长条形,切成大小一样的几份,不要切的太大。然后捏成扁圆型扁片,放入豆沙或蜜豆。
4
揉圆,捏扁,放在面包糠粉里,沾满面包糠,美味的南瓜饼就完工啦!
5
如果做的比较多,可以放入冰箱内冷冻想吃的时候拿出来,小火油炸即可。
6
小火油炸以后,美味的南瓜饼就做好啦!