土豆饼

土豆饼菜谱做法

土豆饼做法步骤

1
两土豆煮熟，捣成泥。
2
将胡萝卜葱花切末，跟土豆泥一起搅拌均匀。
3
根据自己喜好加入糖，面粉少许，椒盐（超市有成品，若没有可用黑胡椒和盐），打入两个鸡蛋搅拌均匀。
4
将调好味的土豆泥做成大小均匀的小饼。
5
放入电饼铛煎炸至双面酥脆即可。若有面包糠，可在入锅前在土豆饼外裹一层，味道更佳。
6
蘸番茄酱同食味道很赞！

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