彩色馒头

彩色馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
适量
高筋面粉
500g
牛奶
250ml
色素
适量
安琪酵母粉
13g每包,用量1/3

彩色馒头做法步骤

1
牛奶对好酵母粉,搅拌面粉
2
发酵2小时后 放色素 绿色和粉色,揉成面团,没有色素的绿色可以放菠菜汁,还有苋菜汁!
3
戳成条编成绣花球~
4
全部编好后放入蒸锅!
5
盖上盖子,放20分钟,等待二次发酵!
6
蒸25分钟,变大了,挤一起了~
7
出锅摆盘~嘿嘿,简单吧~