煎蛋素面

煎蛋素面菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
葱
适量
鸡蛋
适量
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香菜
适量
生抽
适量
西红柿
适量
陈醋
适量
拉面
适量

煎蛋素面做法步骤

1
鸡蛋打散，煎至两面金黄
2
葱切末，与盐、生抽、酱油、陈醋、鸡精、香油调匀成汁
3
西红柿切丁，香菜切碎备用
4
起锅热油，放西红柿丁翻炒至出汁，添水煮开
5
水开了下入细面，煮熟后倒入调汁，撒香菜，把鸡蛋放上面即可

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