木须肉

木须肉菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
适量
适量
鸡蛋
一个
木耳
适量
黄瓜
适量
葱姜蒜
适量
肉片
适量
黄花菜
适量

木须肉做法步骤

1
木耳、黄花菜提前泡好,沸水焯熟备用。
2
鸡蛋下油锅炒熟,不要太碎了。
3
把炒好的鸡蛋装盘备用,锅里加点油,放入肉片炒熟,加入葱姜蒜酱油翻炒,倒入木耳、黄花菜、黄瓜、鸡蛋翻炒。
4
加入酱油、盐、醋,翻炒均匀出锅。