红烧肉百叶结

红烧肉百叶结菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
冰糖
适量
桂皮
适量
姜片
适量
老抽
适量
五花肉
适量
红烧汁
适量

红烧肉百叶结做法步骤

1
五花肉开水汆一下，洗干净备用
2
豆皮(干豆腐)，打结备用
3
调料
4
调料下锅爆香
5
五花肉下锅，料酒翻炒，加生抽，红烧汁翻炒
6
加水过肉即可
7
加少许盐，加冰糖(我喜欢用老冰糖)
8
水开小火慢炖一小时左右
9
加百叶结顿大概十分钟左右
10
顿好了，味道很不错哦⊙∀⊙！

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