枇杷排骨汤

枇杷排骨汤菜谱做法

主料

姜
一小块
排骨
1斤
糖
少许
盐
少许
新鲜枇杷
1.5斤

枇杷排骨汤做法步骤

1
新鲜枇杷去皮去壳，洗干净。
2
排骨切块洗净，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净。
3
锅中倒入少许油。
4
将枇杷倒入炒香。
5
将热水倒入炒好的枇杷里，再加入姜和排骨大火烧开后转成小火炖约1.5小时。
6
最后加少量糖和盐即可

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