红烧鸭

红烧鸭菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
香菜
适量
萝卜
两个
姜片
5克
豆瓣
适量
菜籽油
35克
老鸭肉
200克

红烧鸭做法步骤

1
把鸭肉焯水一下，用油炒一下把鸭油炒出来。
2
然后把放入炒鸭肉的油里冒泡，大香、三轮、干辣椒、豆瓣放下去炒香
3
放鸭肉下去炒，上色
4
加汤进去，我用的是净化水熬制的大骨汤。
5
慢慢煮，记得放调料哦，我吃的味道重所以就不给你们发了，有吃重的或者有什么不知道的可以关注我，私信给你们。

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