黑米馒头

黑米馒头菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

主料

10克
150克
酵母
3克
中筋面粉
250克
黑米面粉
50克

黑米馒头做法步骤

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先称出水
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倒入酵母
3
放入面粉
4
最后放入黑米粉
5
用筷子搅拌絮状
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手揉至三光,盆光,面光,手光
7
进行发酵
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分割面团
9
搓圆
10
均匀的放在烤盘上面,下面垫上馒头油纸。
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放在中烤箱里面进行醒发大概25分钟。
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喜欢好的馒头可以蒸了。
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设置纯蒸模式100 15分钟。
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出炉
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成品
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成品