鱼香肉丝

鱼香肉丝菜谱做法

主料

胡萝卜
100g
一小根
蚝油
少许
3g
少许
生抽
少许
青豆
250g
适量
肉末
100g

鱼香肉丝做法步骤

1
肉切成条状
2
肉用淀粉食用油抓匀, 用水将木耳丝和胡萝卜丝用焯一下 水,淀粉,糖,醋,生抽调成汁 水和淀粉调成汁 起锅烧油,先将肉炒好,盛出来,再炒木耳丝和胡萝卜丝,将第一个汁放进去,再将炒好的肉放进去,再将第二个汁放进去,收汁,就这样,美味的鱼香肉丝就做好了