鱼香肉丝

鱼香肉丝菜谱做法
主料
胡萝卜
100g
葱
一小根
蚝油
少许
盐
3g
油
少许
生抽
少许
青豆
250g
肉
适量
肉末
100g
鱼香肉丝做法步骤
1
肉切成条状

2
肉用淀粉食用油抓匀,
用水将木耳丝和胡萝卜丝用焯一下
水,淀粉,糖,醋,生抽调成汁
水和淀粉调成汁
起锅烧油,先将肉炒好,盛出来,再炒木耳丝和胡萝卜丝,将第一个汁放进去,再将炒好的肉放进去,再将第二个汁放进去,收汁,就这样,美味的鱼香肉丝就做好了

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