凉拌鸡丝
凉拌鸡丝菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
主料
姜
适量
胡萝卜
适量
蚝油
适量
大蒜
适量
香油
适量
盐
适量
香菜
适量
木耳
适量
黄瓜
适量
黄酒
适量
鸡胸肉
适量
小红椒
适量
山西陈醋
适量
凉拌鸡丝做法步骤
1
鸡胸肉用黄酒和姜腌制一会儿，放入水中煮15钟捞出手撕备用。黄瓜切丝，胡萝卜和木耳切丝放入水中焯一下备用。香菜切段备用。
2
准备一个小碗放入蒜末和小红椒，放1勺酱油.2勺香醋.1勺蚝油.少许盐.少许香油调汁，倒入步骤1拌匀即可！(加点白芝麻和花生碎应该也不错，我正在减肥就没放)
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