生炒糯米饭

生炒糯米饭菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
油
适量
生抽
适量
红萝卜
少许
香菇
4朵
腊肠
1条
糯米
1杯
菜心
2条
开水
1壶

生炒糯米饭做法步骤

1
糯米、干香菇洗干净用水泡两小时以上；泡好的干香菇、腊肠，菜心，红萝卜等切丁备用
2
开火，倒少许油烧热，将刚切好的各种丁放进去翻炒出香味，出锅备用
3
锅烧热加油，将沥干水份的糯米倒进去翻炒
4
在翻炒过程中，一边炒一边加少量开水
5
糯米饭炒熟后加入刚炒好的配菜继续翻炒，淋上少许生抽和盐调味
6
出锅

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