红糖馒头

红糖馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

面粉
适量
酵母
适量
小苏打
适量
大枣红糖
适量

红糖馒头做法步骤

1
首先把红糖化成红糖水！（多少根据个人口味）酵母用温开水稀释开（两瓢面我用半袋酵母）
2
盆里放入两瓢面粉，把红糖、酵母倒入面粉里，放少许小苏打，用冷水和成面团，发酵两小时以上！
3
面粉醒发好后，揉一会，然后做成小面团！（面团不要做太小了，太小蒸出来不好吃）
4
小面团揉好，喜欢吃蒸出来开花的就用刀来两下！
5
锅中添水煮沸，把做好的小面团放入锅中蒸30分钟即可出锅，大功告成。

菜谱做法推荐