蛋厚烧

蛋厚烧菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
5个
盐
适量
黑胡椒粉
适量
小葱
适量
胡萝卜碎
适量

蛋厚烧做法步骤

1
食材集体照
2
鸡蛋打入碗中，胡萝卜碎和葱花一同加入
3
放入适量盐和胡椒粉，打匀
4
倒入薄薄的一层
5
待蛋液凝固后从一边卷起来
6
再倒入蛋液，凝固后继续卷。
7
切成小卷摆盘
8
我喜欢吃嫩一些的，所以卷层看起来没那么分明

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