奶香薯条

主料
土豆
3个
番茄酱
适量
黄油
7克
奶香薯条做法步骤
1
土豆切条,洗净淀粉,凉水冲泡十分钟。

2
水烧开加一小勺盐,煮3分钟。

3
厨房纸擦干或凉干,一定要干!!!

4
入冰箱冷冻两小时。

5
锅里起油,烧至筷子放入气泡,切记不可高温,容易糊,炸五分钟左右,至薯条呈金黄色。

6
锅内放黄油加热融化,放入薯条,翻拌,掂几下。

7
出锅撒上甘梅粉或胡椒粉。

8
拌番茄酱,美美哒浓香味儿薯条。

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