蒜香猪排

蒜香猪排菜谱做法

主料

姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
油
适量
白糖
适量
猪里脊肉
适量
面包糠
适量
大葱
适量
苹果
适量
淀粉或面粉
适量

蒜香猪排做法步骤

1
将猪肉切厚片用刀背拍松
2
加入上述各种调料腌制半小时
3
淹好的肉排先滚一层面粉，再裹一层鸡蛋，最后粘上面包糠，锅中加油烧热，中小火炸熟即可
4
蒜香猪排制作完成

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