烤羊排

烤羊排菜谱做法

主料

少许
生抽
适量
白糖
适量
辣椒粉
适量
黑胡椒
适量
孜然粉
适量
羊排
适量
孜然粒
适量
姜蒜粉
适量

烤羊排做法步骤

1
羊排洗净,放生抽、姜蒜粉、孜然粒、胡椒、白糖腌制一晚,时间不够的腌制两个小时也行。
2
把腌好的羊排用锡纸包好放入烤架,200度中层,烤三十分钟左右,取下锡纸沥干汤汁,羊排放在烤架上撒上孜然粉和辣椒粉,上层继续再烤10分钟左右(如果羊排多时间要另加)