冰淇淋咖啡

冰淇淋咖啡菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
20ml
细砂糖
10g
鲜奶油
30ml
巧克力酱
适量
意式浓咖啡
25ml
意式冰淇淋
35g

冰淇淋咖啡做法步骤

1
煮好意式浓咖啡。
2
巧克力糖浆在杯子侧面画图案。
3
调酒杯中加入咖啡和细砂糖，加入冰淇淋，倒入牛奶，最后加入两块冰块。混合摇晃，至冰淇淋呈顺滑状态。
4
鲜奶油打至八分发，我的经验是最好6，7分发，还呈流动状态的好。
5
杯中倒入冰淇淋咖啡，八分满，表面倒上鲜奶油。淋上巧克力糖浆，用牙签画心形。

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