红烧鹅
红烧鹅菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
主料
花椒
30粒
大蒜
1头
盐
适量
香叶
5片
桂皮
1小块
八角
2个
鸡精
1勺
豆瓣酱
2勺
啤酒
1瓶
生抽
3勺
白糖
2勺
老姜
50克
小米辣
50克
干辣椒节
适量
三奈
1个
泡发好的黄豆
100克
鹅肉
大半边
泡姜泡椒
适量
红烧鹅做法步骤
1
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清洗干净
2
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鹅肉宰块，待用
3
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调料切好备用
4
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调料备用
5
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黄豆提前泡发好
6
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油温高，鹅肉翻炒到变黄，加调料翻炒
7
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加啤酒加开水煮
8
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一个半小时后就可以吃了
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