糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
姜
4片
料酒
1勺
排骨
2根肋排
酱油
2勺
醋
3勺
糖
4勺
盐
一点点
芝麻
纯属为了好看
糖醋排骨做法步骤
1
排骨焯水,逼出血水,捞出沥干

2
放油
下姜片
下排骨,两面焦黄
加入调好的料汁,糖,醋,酱油,料酒
加水
煮20分钟左右

3
一定要注意防止干锅,出锅后撒点芝麻。

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