红烧肉

红烧肉菜谱做法

主料

料酒
3勺
冰糖
20克
3根
蚝油
1勺
香叶
3片
桂皮
1小块
八角
适量
生抽
2勺
姜片
4-5片
老抽
2勺

红烧肉做法步骤

1
备材料,洗净
2
五花肉切块
3
材料,喜欢吃土豆,可以放点,也可以不放
4
加入凉水,姜片,料酒,去血水
5
热锅烧油加入冰糖炒微黄,加入五花肉烧黄
6
加入香叶八角。桂皮,去市场忘了买葱用大蒜代替了,小火慢炖40分钟
7
好啦!吃午饭