老滕私房菜之清炒小油菜
老滕私房菜之清炒小油菜菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
味精
一小平勺
蒜
5瓣
干辣椒
6个
葱
一小半根
蚝油
两勺
盐
一小平勺
油
适当
小油菜
一盘
老滕私房菜之清炒小油菜做法步骤
1
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小油菜清洗干净掰开 葱蒜切末 干辣椒掰成段
2
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放入底油 热锅凉油便加入辣椒段，随后加入葱蒜，出香味加入小油菜，随即加入盐，味精。翻炒出汁水后加蚝油。翻炒均匀
3
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翻炒均匀后，待猛火收一收汁即可倒出。
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