全麦蔬菜鸡蛋饼

全麦蔬菜鸡蛋饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
鸡蛋
2个
盐
3克
食用油
适量
十三香
1勺
小香葱
1根
小个洋葱
半个
全麦发面小饼
2个
小个西蓝花
一个

全麦蔬菜鸡蛋饼做法步骤

1
全麦发面饼1两面粉一个，做成发面饼约75克，两个人两张饼切菱形块，不粘锅不放油小火煎酥脆出锅备用
2
胡萝卜切片，洋葱切片，西蓝花先整个用流水戳洗掉表面灰尘和农药还有其他有害菌，在掰成小朵用盐水泡5分钟，再吊水1分钟。备用，
3
鸡蛋加盐加淀粉加水打散备用
4
热锅冷油先炒胡萝卜再加入洋葱在加入西蓝花翻炒均匀关小火倒入鸡蛋液，再把全麦饼块撒到蛋液上，再把两片芝士片撕成小片摆在上面，再撒点黑芝麻芝士变化出锅即可。

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