双椒辣子鸡丁

双椒辣子鸡丁菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

红辣椒
三个
洋葱
半个
鸡脯肉
一块
绿辣椒
三个

双椒辣子鸡丁做法步骤

1
鸡脯肉切小丁 加入盐 料酒 十三香 生抽腌制半小时
2
准备红绿辣椒 洋葱 蒜 葱 姜 切好 备用
3
锅中加油 倒入腌制好的鸡丁 炒熟
4
另起锅 把红绿辣椒 洋葱 葱姜蒜放入锅中爆炒
5
再加入炒好的鸡丁肉
6
加入郫县豆瓣 老干妈豆豉 都可以 我是家中只有这个就加入了鸡油辣椒 （加入适量郫县豆瓣好吃）盐一定要少放 这些酱都很咸的 再加入一点蚝油 快速翻炒出锅 就这么简单易操作
7
看着颜色很美 鸡肉丁被我儿子挑吃光光了

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