无肉版美味手撕包菜

无肉版美味手撕包菜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
几个
花椒
15颗
干辣椒
5个
包菜
1个
酱料
适量

无肉版美味手撕包菜做法步骤

1
包菜直接用手撕、不要用刀切、爱怎么撕都可以、洗好控干水份
2
配料准备好、剁碎和切好
3
大火热锅放油、之后就爆香蒜头
4
之后将干辣椒和花椒炒香
5
下包菜、不停翻炒片刻下一勺盐翻炒
6
看到有些菜变深绿色就开始放一勺生抽、浇半圈陈醋、一勺白糖不断翻炒。准备起锅前试一下味道，如果咸了就放点糖。最后放2勺鸡精和浇半圈陈醋炒均匀即可。

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