五香肉松

主料
姜
10g
料酒
少许
酱油
1勺
八角
3个
生抽
1勺
白糖
20g
橄榄油
1勺
猪瘦肉
500g
五香肉松做法步骤
1
猪瘦肉500克切块,约1.5x1.5厘米即可

2
把肉块,姜,八角,加油少许料酒用压力锅压十分钟,用压力锅可以让肉更软一些,利于擀散。

3
肉块捞出后放凉,装进食品袋用擀面杖擀散,也可以敲打~~

4
把擀散的肉放入面包机料理桶里面,同时加入酱油,生抽,白糖,橄榄油

5
面包机设置肉松功能,48分钟后美味的五香肉松就做好了

6
美味的肉松出炉了,放凉后可以装进保鲜盒放入冰箱储存,随吃随取,健康方便哦。

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