干锅手撕包菜

干锅手撕包菜菜谱做法
烹饪时间:10分左右
制作难度:切墩(初级)
主料
干辣椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
食用油
适量
五花肉
半小碗
干锅手撕包菜做法步骤
1
牛心菜很适合做手撕包菜,新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦!

2
五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好。

3
热锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时,加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀。

4
然后加入包菜一直翻炒,炒大概一分钟之后,加入少许盐、鸡精,继续炒,这时注意火一定要大,翻炒到8-9成熟即可。

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