香菇青菜肉包

香菇青菜肉包菜谱做法

主料

花生油
适量
香油
适量
适量
白糖
适量
面粉
约1000g
老抽
适量
生姜
适量
白胡椒粉
适量
五花肉
350g
香菇
10个
小白菜
2斤
黄酒
适量
豆腐干
4小块
前腿猪肉
约350g

香菇青菜肉包做法步骤

1
面粉加酵母和好,在常温下醒发到原来面团的2倍大小。
2
小白菜焯水
3
青菜剁碎
4
香菇和豆腐干也剁碎,和肉混合在一起
5
加入上述所有调料,搅拌均匀
6
接下来就是包的过程了,不多说了
7
包好的包子最好醒发30分钟,再上锅蒸,吃的太欢乐了,忘记拍蒸好的照片啦