可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

油
适量
可乐
1听
老抽
2汤匙
生姜
6片
葱段
适量
鸡中翅
6根

可乐鸡翅做法步骤

1
姜切片，葱切段，备好
2
鸡翅洗干净后，两面各划两刀（也可以用叉子扎些小孔。方便入味）
3
将处理好的鸡翅以及葱段、姜片放入水中煮沸后捞出，再用冷水冲一下（后面煮时肉才能保持形状），沥干水分
4
锅里放入少许油，小火将鸡翅煎至两面金黄。
5
倒入可乐没过鸡翅即可，再加适量老抽。大火烧开后转小火盖上锅盖焖15分钟。然后转大火收汁。 装盘，撒上一些葱花或者芝麻

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