宝宝版芝士土豆饼

宝宝版芝士土豆饼菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
一个
适量
葱花
少许
白胡椒粉
少量
糯米粉
适量
芝士
适量
火腿丁
少许

宝宝版芝士土豆饼做法步骤

1
土豆去皮切片蒸熟,压成泥,火腿切小丁,我用的肘子火腿,用别的也可以,葱花切碎,加糯米粉(没有糯米粉也可以加淀粉)盐,白胡椒粉(放一点就可以,为了调味)搅拌均匀
2
取适量放手心搓圆子,没有一次性手套可以手里沾水,这样不容易粘手
3
取少量芝士放入,能包裹起来就可以
4
搓成圆子后压扁
5
成型
6
平底锅或电饼铛加适量油,小火煎
7
成品
8
有拉丝 口感还不错