可乐鸡翅的做法怎么样简单又好吃 做法集合6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
蒜 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 葱花 适量 鸡翅中 500g 百事可乐 200ml
做法步骤

  1. 鸡翅冰箱过夜后拿出来在锅里热水过下，目的是过下血水。煮的时间不要太久，不然肉会烂。

  2. 过好水后，拿出鸡翅，在上边画三刀，为了入味做准备。

  3. 之后开大火放入油，酱油，蒜，葱白炒一下后，放入翅两边煎一下。

  4. 煎成这个样子，两边都金黄金黄的。。。

  5. 加入可乐，料酒，胡椒粉加盖煮到可乐干完。放可乐时要泡过鸡翅哦。

  6. 成功。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 干辣椒 适量 盐 适量 八角 1个 生抽 适量 可乐 一小瓶 姜片 2片 鸡翅中或鸡翅根 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，打花刀（就随便划几刀 方便入味） 锅中倒凉水没过鸡翅，煮沸后再煮5分钟 出锅滤干

  2. 锅热后倒油，油热后放入八角、干辣椒、姜片，炒香后放入鸡翅， 煎到两面金黄， 倒入适量生抽、料酒。可乐没过鸡翅。大火炖5分钟

  3. 转小火慢炖，加入适量盐，为了让鸡翅上色可以淋少许酱油。

  4. 等到汁炖的没不过鸡翅后，大火收汁。

  5. 淋少许食用油翻炒后出锅

  6. 装盘就完成啦！

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡精 适量 蒜瓣 两瓣 姜片 2片 老抽 一茶匙 葱段 3个 鸡中翅 10个 可乐一罐 250ml
做法步骤

  1. 将鸡翅洗干净，控水。锅里放入适量清水，水中放适量料酒，水开后，焯鸡翅。水再次开把鸡翅捞出，晾凉！

  2. 改刀，用刀在鸡翅背上切1-2刀，这样更容易入味，然后继续控干水分！这个过程中切葱段，姜片，蒜片！备用！

  3. 锅中放油，油开后，放入鸡翅煎至两面金黄，然后放入葱姜蒜爆香，放料酒去腥！然后倒入可乐！必须没过鸡翅！

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2~3勺 鸡翅 随意 生姜 随意 辣椒 1根 蒜头 随意 米酒 1~2勺
做法步骤

  1. 准备鸡翅，蒜头，辣椒，生姜

  2. 往电饭锅里抹上一层油，铺满生姜，再把鸡翅放在生姜上，尽量不重叠！再把辅料撒上去即可！

  3. 倒入可乐，与鸡翅平行

  4. 再倒入2~3勺酱油，1~2勺米酒！根据个人口味

  5. 辅料准备完毕！电饭锅烹饪30~50分钟即可

  6. 出锅✌

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 花椒 适量 酱油 适量 盐 适量 可乐 适量 鸡翅 适量
做法步骤

  1. 先把鸡翅洗干净，用刀割些条横，容易入味，用盐，酱油，姜，料酒先腌制一下

  2. 先用油炸一下，然后倒入可乐，闷到可乐快干，就出锅了

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
葱 1/4 八角 一粒 生抽 一小勺 可乐 250ml 鸡翅 500g 老抽 一小勺 生姜 5片
做法步骤

  1. 超市买了12个鸡翅，花了18元钱，中午买回来，在水里泡了一下午，中途换了3次水

  2. 将鸡翅两面各切两刀，姜切片，葱切段

  3. 锅内烧热水，开锅后将鸡翅倒入锅中，去血水，再次开锅后捞出即可

  4. 锅内倒油，八九成热以后放入八角，待八角两面发黑后捞出，下鸡翅，翻动鸡翅至两面都过上油以后，倒入可乐，没过鸡翅即可，同时倒上老抽生抽，中火开锅以后转中小火慢慢收至汤干即可食用

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