可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
干辣椒
适量
盐
适量
八角
1个
生抽
适量
可乐
一小瓶
姜片
2片
鸡翅中或鸡翅根
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗净，打花刀（就随便划几刀 方便入味） 锅中倒凉水没过鸡翅，煮沸后再煮5分钟 出锅滤干
2
锅热后倒油，油热后放入八角、干辣椒、姜片，炒香后放入鸡翅， 煎到两面金黄， 倒入适量生抽、料酒。可乐没过鸡翅。大火炖5分钟
3
转小火慢炖，加入适量盐，为了让鸡翅上色可以淋少许酱油。
4
等到汁炖的没不过鸡翅后，大火收汁。
5
淋少许食用油翻炒后出锅
6
装盘就完成啦！

菜谱做法推荐