可乐鸡翅
可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
葱
1/4
八角
一粒
生抽
一小勺
可乐
250ml
鸡翅
500g
老抽
一小勺
生姜
5片
可乐鸡翅做法步骤
1
超市买了12个鸡翅，花了18元钱，中午买回来，在水里泡了一下午，中途换了3次水
2
将鸡翅两面各切两刀，姜切片，葱切段
3
锅内烧热水，开锅后将鸡翅倒入锅中，去血水，再次开锅后捞出即可
4
锅内倒油，八九成热以后放入八角，待八角两面发黑后捞出，下鸡翅，翻动鸡翅至两面都过上油以后，倒入可乐，没过鸡翅即可，同时倒上老抽生抽，中火开锅以后转中小火慢慢收至汤干即可食用
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