西红柿炒豆腐家常做法步骤 做法集合6篇

做法1：西红柿炒豆腐

菜谱食材
味精 2克 胡椒粉 2克 盐 3克 白砂糖 5克 香菜 20克 植物油 20克 番茄 200克 大葱 10克
做法步骤

  1. 西红柿去蒂每个切成6瓣。

  2. 鸡肉去筋膜切成丝。

  3. 豆腐切块，葱切段、鸡蛋打在碗内备用。

  4. 油锅烧热，放入葱、鸡肉，炒熟后放入西红柿。

  5. 加入豆腐，盖上锅盖，烧开后加入盐、糖调味，倒入鸡蛋，稍加搅拌，淋点香油即可。

做法2：西红柿炒豆腐

菜谱食材
味精 适量 蒜 适量 酱油 适量 醋 适量 葱 适量 盐 适量 青椒 一个 豆腐 一块 西红柿 一个 其他调味品 适量
做法步骤

  1. 油锅里翻炒葱蒜，并加入调味的盐等作料

  2. 在锅里倒点醋和酱油，并把之前切好的青椒倒入锅中翻炒

  3. 豆腐切成小块倒入锅中，继续翻炒

  4. 等到豆腐表皮微黄时，倒入切成小块的西红柿

  5. 西红柿翻炒出汁之后关火，出锅

做法3：西红柿炒豆腐

菜谱食材
糖 适量 盐 适量 豆腐 2块 西红柿 2个 柠檬 4分之一
做法步骤

  1. 所有材料备好

  2. 西红柿去皮切块

  3. 豆腐切成小块

  4. 放入油中煎到两面金黄后捞起在放西红柿翻炒一下加入盐和柠檬汁翻炒一下加入煎好的豆腐中火焖一下差不多收汁加入糖炒一下撒上葱花即可

  5. 我是孕妇所以煮什么都喜欢酸的，所以才加了柠檬不喜欢的可以不加

做法4：西红柿炒豆腐

菜谱食材
味精 2克 胡椒粉 2克 盐 3克 白砂糖 5克 香菜 20克 植物油 20克 番茄 200克 大葱 10克
做法步骤

  1. 西红柿去蒂每个切成6瓣。

  2. 鸡肉去筋膜切成丝。

  3. 豆腐切块，葱切段、鸡蛋打在碗内备用。

  4. 油锅烧热，放入葱、鸡肉，炒熟后放入西红柿。

  5. 加入豆腐，盖上锅盖，烧开后加入盐、糖调味，倒入鸡蛋，稍加搅拌，淋点香油即可。

做法5：西红柿炒豆腐

菜谱食材
蒜 3瓣 酱油 两汤匙 葱 2根 蚝油 一汤匙 盐 适量 油 适量 西红柿 两个 小米椒 2个 老豆腐 一块
做法步骤

  1. 准备食材

  2. 切好备用

  3. 起锅烧油，锅热了再加油

  4. 下豆腐

  5. 小火煎至金黄，期间适当加点盐

  6. 加一小碗水

  7. 加西红柿，放盐、酱油、蚝油、辣椒、蒜

  8. 大火收汁，准备煮熟的时候放葱

  9. 起锅装盘

做法6：西红柿炒豆腐鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 3个 花椒粉 若干克 盐 若干克 豆腐 1块 西红柿 2个
做法步骤

  1. 打三颗鸡蛋~

  2. 加点盐和花椒粉~搅拌好备用~

  3. 葱花备用~

  4. 西红柿切块备用~

  5. 豆腐切片备用~

  6. 锅内倒油~

  7. 待油热后倒入鸡蛋炒熟盛出备用~

  8. 锅内再倒油，待油热后加葱花爆香，赶快加入西红柿翻炒~

  9. 翻炒一会后加入豆腐，继续翻炒~

  10. 炒一会后加入之前炒好的鸡蛋，加少量盐和花椒粉，翻炒均匀盛出~简单美味~

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