西红柿炒豆腐

西红柿炒豆腐菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
2克
胡椒粉
2克
3克
白砂糖
5克
香菜
20克
植物油
20克
番茄
200克
大葱
10克

西红柿炒豆腐做法步骤

1
西红柿去蒂每个切成6瓣。
2
鸡肉去筋膜切成丝。
3
豆腐切块,葱切段、鸡蛋打在碗内备用。
4
油锅烧热,放入葱、鸡肉,炒熟后放入西红柿。
5
加入豆腐,盖上锅盖,烧开后加入盐、糖调味,倒入鸡蛋,稍加搅拌,淋点香油即可。