可乐鸡翅的做法 最正宗的做法 特荐做法6篇
做法1:最正宗的可乐鸡翅
菜谱食材
姜 适量
鸡翅 两斤
可口可乐 500ml
做法步骤
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鸡翅凉水下锅。水开后再煮3-5分中捞出。用凉水洗干净
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倒适量油,放入姜片,炒出香味后放入鸡翅。翻炒几次鸡翅,倒入可乐,少许白酒,老抽,胡椒粉。盖盖小火炖煮。加入少许盐。等汤汁浓稠即可出锅。
做法2:电饭锅可乐鸡翅
菜谱食材
酱油 10ml
盐 3g
可乐 150ml
鸡翅 10只
姜葱 随便多少
做法步骤
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鸡翅贴锅底,有人喜欢在底下垫葱和姜,我没有哦,味道也还好。倒入150ml可乐和10ml酱油加上3g食盐,点煮饭键就对了。
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煮大概30分钟等它跳了就好了,真的挺不错的,颜色也很好,关键是很简单啊啊。
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成品颜色还可以对不对,哈哈
做法3:可乐鸡翅
菜谱食材
油 2汤匙
可乐 150ml
鸡翅 6个
米酒或料酒 2汤匙
做法步骤
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鸡翅划上两刀
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适量酱油腌制大约2小时以上(加点老抽)
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抽空翻一下,不翻没关系
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备料
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热锅冷油,油热下鸡翅
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下姜蒜炒至变色,改小火落鸡翅煎一面变色
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腌制的酱油下半汤匙生粉
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翻一翻继续煎
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颜色不错
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刚刚下生粉的酱油,150ml左右的可乐,中火烧
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差不多就可以下葱了
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成品
做法4:可乐鸡翅
菜谱食材
姜 适量
油 适量 少
可乐 一罐
鸡翅 十来个
做法步骤
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干锅把水分热干 盛起
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姜片适量 炒香
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煎至金黄色
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可乐倒入一罐易拉罐 盖上盖子。 中小火
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慢慢收汁
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差不多的时候翻炒多一下。上碟
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可以的了
做法5:又上可乐鸡翅
菜谱食材
姜 适量
花椒 适量
酱油 适量
可乐 适量
鸡翅 10
辣椒 适量
黄酒 适量
做法步骤
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用盐 黄酒 生姜 辣椒 腌20分钟
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用菜油煎至两面金黄,么有血水出来
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加入可乐 酱油 花椒 辣椒 盐 糖 开小火煮,(可乐莫过鸡翅)煮到汤浓稠了。放味精。
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我不太喜欢酱油,因为多吃皮肤会变成酱油,哈哈。所以颜色不好看。味道甜甜辣辣的,当零食吃不错
做法6:可乐鸡翅
菜谱食材
葱 3条
蒜头 半个
红罗卜 半小个
紫天辣椒 3个
做法步骤
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张鸡翅出水
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腌肉,放糖,盐,麻油,酒,腌15分钟,
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切好的蒜头
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紫天辣椒
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葱丝
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红罗卜丝
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把蒜头,辣椒,一起下锅爆香,下鸡翅一起煎至金黄色,之后放可乐,可乐放到泡过鸡翅就ok了
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慢火张可乐煮干汁后放红罗卜丝,和葱丝后上碟
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今日刚刚做好
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