秋葵土豆泥做法和调料 优选做法5篇

做法1：秋葵土豆泥

1. 土豆隔水蒸熟，放到碗里加牛奶和盐1g(一小勺)用勺子砸碎，成泥。

2. 秋葵用热水焯一下，然后用冷水冷却，切掉头部，取2根切成星星，剩下中间剖开

3. 把土豆泥抹到秋葵上，摆盘

4. 热锅，放少量豆油，加入海鲜酱油一大勺5g，一小勺白糖5g，少量盐1g.锅里冒泡时，浇汁到菜品上。完成！

做法2：一起动手做营养秋葵土豆泥鸡蛋卷

1. 准备好所用到的食材

2. 秋葵用清水洗净，热水起锅焯水三分钟捞起。（焯水后可以用毛巾抹走秋葵上的小毛毛）

3. 土豆去皮，然后切成粒状

4. 隔水蒸煮大概10分钟左右

5. 蒸熟之后使用擀面杖碾至糊烂

6. 鸡蛋液搅拌均匀

7. 热油锅小火煎鸡蛋，蛋液一定要铺平，最好用平底锅来煎

8. 煎好的蛋皮放凉后涂抹土豆泥

9. 秋葵放于土豆泥上，慢慢从下往上卷起，再用刀切成小块即可

10. 成品

做法3：秋葵土豆泥

1. 土豆削皮冲洗干净切小片，秋葵洗干净。

2. 一起放入蒸盘，送入蒸烤箱中。

3. 蒸烤箱调蒸功能，时间10分钟。

4. 蒸好的土豆趁热加入黑胡椒粉和盐碾压成泥。

5. 秋葵切小片，碗里垫上保鲜膜，摆进切小片的秋葵。

6. 在装进土豆泥，稍微压一压。

7. 倒扣出来，颜值瞬间高个档次。

做法4：秋葵土豆泥

1. 切好秋葵，焯水

2. 找一个碗，把秋葵摆上

3. 碗里填满土豆泥，将碗倒扣

4. 完成

做法5：好吃好看的秋葵土豆泥

1. 秋葵切片备用。

2. 土豆切小条备用。

3. 水烧开加少许盐和油，下秋葵煮2分钟捞出过凉水后控干水备用。

4. 土豆蒸熟压碎，不用太碎，有颗粒感口感更丰富。

5. 土豆泥加沙拉酱拌匀，边拌边加，调到适合自己的口味。

6. 加少许盐、黑胡椒粉、柠檬汁搅拌均匀。

7. 小碗把秋葵一片一片沿碗壁排列好。

8. 把土豆泥加到碗里铺平。

9. 扣到盘子里面，这样秋葵土豆泥就做好啦。

10. 好吃好看，老少皆宜！

11. 怎么看怎么喜欢，怎么吃怎么好吃！

12. 跟家人一起吃一餐美美的饭也是很幸福的呀！

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