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腊肉炒菜花

腊肉炒菜花菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

老少皆宜 家常菜 朋友聚餐 香 四季美食 下饭菜 宴客 美味

主料

味精
适量
干辣椒
三个
盐
少许
腊肉
二两
菜花
适量

腊肉炒菜花做法步骤

1
锅中放油烧至六成热,下干辣椒段炒出香味,放入腊肉片炒约一分。
2
将腊肉推至锅边,倒入用沸水焯过的菜花(如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水),放盐炒两分钟。
3
放味精,铲匀后起锅即成。

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