酒香紫甘蓝烩饭

酒香紫甘蓝烩饭菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

黑胡椒粉
适量
紫甘蓝
适量
黄油
适量
大米
适量
白葡萄酒
适量
培根
适量
芝士片
适量

酒香紫甘蓝烩饭做法步骤

1
紫甘蓝切丝、洋葱切小块、培根切丁、芝士片切成小粒，锅加热，黄油融化。
2
放入洋葱炒出香味。
3
倒入大米拌匀，放白葡萄酒（没过大米的量）。
4
焖煮10分钟。
5
锅中放少许油，将紫甘蓝和培根丁下锅翻炒。
6
放入煮好的米饭拌炒。
7
加入芝士粒炒匀。
8
最后加黑胡椒粉即可（尝一下味道，不够咸就加少许盐）。

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