清鲜椒丝腐乳空心菜

清鲜椒丝腐乳空心菜菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

细砂糖
1茶匙
腐乳汁
少许
红尖椒
2个
空心菜
500g
细盐
1/2茶匙
广合腐乳
3块

清鲜椒丝腐乳空心菜做法步骤

1
锅烧热，倒少许油，油烧热后，倒入腐乳快；
2
迅速划动锅铲，将腐乳块炒散；
3
腐乳炒成酱后，放入洗净并摘去老叶的空心菜；
4
大火翻炒1分钟，加入少许细砂糖；
5
再加入少许细盐；
6
翻炒均匀，放入红椒丝和适量腐乳汁，炒匀后即可出锅。

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