英式乡村大蒜烤鸡

英式乡村大蒜烤鸡菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

胡椒粉
适量
胡萝卜
1根
大蒜
2头
盐
适量
柠檬
1个
黄油
适量
童子鸡
1只
培根
1包
烤肠
1包
小土豆
2个
香草颗粒
适量

英式乡村大蒜烤鸡做法步骤

1
在收拾干净的鸡肚子里放入黄油、带皮大蒜、柠檬汁以及香料
2
将盐和油涂满鸡身，腌渍半个小时
3
香肠外卷培根备好
4
将烤箱调至200度，预热10分钟
5
烤盘中再放一些带皮大蒜，将调好味的整鸡和香肠放入烤盘，烤制1个小时
6
用锡纸把淋上柠檬汁、香料、油的小土豆和胡萝卜包好，放入烤箱，再烤制一个小时即可

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