鲜贝豆花羹

鲜贝豆花羹菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
蒜
少许
料酒
少许
胡萝卜
1根
葱
适量
盐
少许
水淀粉
少许
黄瓜
1根
青豆
半碗
香菇
3个
鲜贝
1小盘
内酯豆腐
1块

鲜贝豆花羹做法步骤

1
黄瓜、胡萝卜、香菇切丁，葱姜蒜备用。
2
葱姜蒜炝锅。
3
翻炒香菇丁。
4
翻炒青豆和胡萝卜丁。
5
翻炒黄瓜丁。
6
放入鲜贝翻炒，并放入适当的料酒。
7
倒入适量的开水，放入内酯豆腐，适量盐，中火炖10分钟，加适量水淀粉，即可出锅。

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