三色布丁

三色布丁菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
鸡蛋
适量
牛奶
适量
奶油
适量
鱼胶粉
适量
咖啡
适量
草莓粉
适量

三色布丁做法步骤

1
咖啡(三合一的就可以了)中加入热牛奶,然后加鱼胶粉和少许的奶油(没有奶油的话,就不放了),待凉之后倒入杯中做底层
2
中层是鸡蛋牛奶布丁, 牛奶放锅里小火加热,加入糖、加二个蛋黄,搅匀后关火,用滤网过滤一次。然后加入鱼胶粉,等过程1中的底层布丁凝固了,再把放凉了的2倒入杯中,做为第二层。
3
第三层是草莓布丁,做法同1.2