煸炒小山菌
主料
姜
5克
鸡精
适量
生抽
2克
熟芝麻
2克
蒜片
5克
香芹
10克
杏鲍菇
300克
干椒
3克
干花椒
3克
辣鲜露
3克
煸炒小山菌做法步骤
1
将杏鲍菇切细条备用，锅内放入色拉油，把菇丝炸成金黄色，沥干油分
2
将干椒、干花椒放入锅内炝锅，放入香芹、姜、蒜煸炒香再加入辣鲜露、生抽、鸡精、菇丝、芝麻改大火炒匀出锅装盘即可
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