可乐排骨

可乐排骨菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

可乐
一小瓶
肋排
整条两到三根

可乐排骨做法步骤

1
凉水放入排骨,水烧开加热一分钟捞出过凉水,晾干。
2
热锅放油,加入姜蒜煸香,放入排骨见之后煎至金黄加入生抽或老抽再加入大料翻炒,再加入可乐。
3
可乐刚没过排骨,大火烧开,中火煮,快好的时候尝味,根据自己口味酌情添加盐。
4
收汁,关火,出锅,装盘,撒芝麻,完成。