川味粉蒸肉

川味粉蒸肉菜谱做法

主料

料酒
适量
酱油
适量
姜末
少量
白糖
适量
五花肉
500克
蒸肉粉
适量
新豆瓣酱
少量

川味粉蒸肉做法步骤

1
准备带皮五花肉,洗净待用
2
切成小片
3
新豆瓣酱少许,千万不能放多了,会咸
4
肉里加入姜末,去腥
5
白糖
6
酱油少量。可以试试味道
7
搅拌均匀
8
下蒸肉粉,拌均匀
9
每片肉都均匀的沾上粉末
10
高压锅25分钟左右搞定,如果没有。就天然气上蒸40分钟左右。
11
出锅搞定。