川味粉蒸肉

川味粉蒸肉菜谱做法
主料
料酒
适量
酱油
适量
姜末
少量
白糖
适量
五花肉
500克
蒸肉粉
适量
新豆瓣酱
少量
川味粉蒸肉做法步骤
1
准备带皮五花肉,洗净待用

2
切成小片

3
新豆瓣酱少许,千万不能放多了,会咸

4
肉里加入姜末,去腥

5
白糖

6
酱油少量。可以试试味道

7
搅拌均匀

8
下蒸肉粉,拌均匀

9
每片肉都均匀的沾上粉末

10
高压锅25分钟左右搞定,如果没有。就天然气上蒸40分钟左右。

11
出锅搞定。

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