蛋挞

蛋挞菜谱做法
主料
牛奶
140g
淡奶油
180g
蛋黄
4个
炼乳
10g
低筋粉
15g
蛋挞皮
6个
糖霜
20g
蛋挞做法步骤
1
淡奶油、牛奶、糖霜混合,搅拌均匀
2
加低筋粉,不能一下子全加进去,会拌不匀,一点一点慢慢加,
3
加蛋黄,搅拌均匀
4
调好的蛋挞水过筛

5
蛋挞水倒入蛋挞皮里,七分满就行
6
烤箱预热十分钟
7
烤十五分钟即可
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