凉拌金针菇
凉拌金针菇菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
2瓣
胡萝卜
半根
酱油
2勺
醋
1勺
葱
三五根
香油
半勺
盐
1茶勺
鸡精
半勺
金针菇
250g
凉拌金针菇做法步骤
1
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胡萝卜切成丝
2
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金针菇切成丝
3
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葱蒜切末
4
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金针菇和胡萝卜倒入热水中煮熟
5
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葱蒜末放油爆香
6
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然后把金针菇和胡萝卜放进去搅拌均匀
7
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接下来来调一点汁，酱油大概两勺
8
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醋一勺
9
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芝麻油半勺
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盐一丢丢
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鸡精一丢丢，如果喜欢吃辣可以放一勺辣椒油
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倒进去搅拌均匀
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装在一个碗里
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倒扣在盘子里撒上葱花即可
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